Kimyonun hammaddesi nedir? Kimyon baharatı, olgunlaştırılıp kurutulduktan sonra toplanan ve bu tohumların öğütülmesiyle elde edilen kimyon bitkisinin tohumlarından elde edilir. Keskin, acımsı ve biraz da buruk bir tada sahiptir. Kimyon içinde neler var? Botanik adı “Cuminum cyminum” olan kimyon, Mayıs ve Haziran aylarında çiçek açar. Kimyon sindirime yardımcı olur, vücuda demir sağlar, kan şekerini iyileştirir ve bağışıklığı destekler. Demir, potasyum, magnezyum ve kalsiyum gibi minerallerin yanı sıra C ve A vitaminleri içerir. Toz kimyonun faydaları nelerdir? Kimyon, sindirim sorunlarına doğal bir çözüm sunar ve gaz, şişkinlik ve mide ağrısını hafifletmeye yardımcı olabilir. Ayrıca antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini destekler, iltihabı…
Yorum Bırak